Tag Archives: kıymalı çıtır börek

Sofralara iddialı bir giriş yapan, bol malzemeli ve hazırlaması çok pratik olan bir tarifimiz var: Kıymalı Çıtır Börek Tarifi! Önce kıymalı harcı hazırlıyoruz, sonrasında yufkayı yağlayıp üzerine un serpiştiriyoruz. Kıymalı harcı yufkayla bir araya getirdikten sonra sıkıca sarıp rulo haline getiriyoruz. Böreklerin olmazsa olmazı yumurta sarısını sürüp çörek otunu da …

Read More »