Tag Archives: börek tarifleri

Sofralara iddialı bir giriş yapan, bol malzemeli ve hazırlaması çok pratik olan bir tarifimiz var: Kıymalı Çıtır Börek Tarifi! Önce kıymalı harcı hazırlıyoruz, sonrasında yufkayı yağlayıp üzerine un serpiştiriyoruz. Kıymalı harcı yufkayla bir araya getirdikten sonra sıkıca sarıp rulo haline getiriyoruz. Böreklerin olmazsa olmazı yumurta sarısını sürüp çörek otunu da …

Küçüklüğümüzden itibaren, evde büyüklerimizin yaptığı böreklerin tadını hiçbir zaman unutamamışızdır. En güzel, en lezzetli börekler, hiç kuşkusuz ki büyüklerimizin hazırladığı ev yapımı böreklerdir. Hazır yufkadan da yapılsa, elleriyle de açsalar tadı damağımızda kalır. Bugün, sizi bir nebze olsun eskilere götürebilmek, nostalji yaşatabilmek amacıyla bu tarifi hazırladık: Kıymalı Su Böreği Tarifi! …

Kıymalı börek tarifi, hiç şüphesiz ki börek tariflerinin en beğenileni, her öğüne, her atıştırmalık saatine en yakışanıdır. Kahvaltıda çayın yanında, herhangi bir zamanda kahvenin yanında ya da başlı başına bir ana yemek olarak tüketebileceğiniz bir tarif sunuyor, Hazır yufka kullanarak hazırladığınız halde el açması kıymalı börek tadında olacağını garanti ediyoruz. …