Kıymalı Yemek Tarifleri En Lezzetli Kıymalı Yemek Tarifleri
Fırında Kıymalı Sulu Patates
İster kendinize güzel bir yemek şöleni yaşatmak için, ister akşama yapacak ana yemek düşünme derdinden kurtulmak için, ister akşama gelecek misafirlerinize servis etmek için olsun, Sulu Kıymalı Yemek Tarifleri başlığımızda vereceğimiz fırında kıymalı sulu patates tarifi, sizin için biçilmiş kaftan.
Fırında Kıymalı Sulu Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet patates
- 500 gr. kıyma
- 1,5 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı siyah pul biber
- Tuz
- 3-4 dal maydanoz
- 5 su bardağı sıcak su
Fırında Kıymalı Sulu Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri doğruyoruz.
- Kıymanın içerisine birazcık tuz, birazcık da pul biber koyup yoğuruyoruz.
- Yoğrulan kıymayı toplar haline getiriyoruz.
- Doğranan patatesleri tavaya yağ koyup yakmadan kızartıyoruz.
- Patatesleri çıkarıp top kıymaları aynı şekilde yakmadan kızartıyoruz.
- Kıyma toplarını da çıkarıp bir kaba alıyoruz.
- Patates ve kıymayı kızartmak için kullandığımız tavaya salçaları, suyu, pul biberleri ekleyip sos yapıyoruz.
- Borcama kıyma toplarını ve patatesleri diziyoruz.
- Üzerine hazırlamış olduğumuz sosu gezdiriyoruz.
- Maydanozu kıyıp üzerine serpiştiriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-15 dakika kadar pişiriyoruz.
Yemeğimiz servise hazırdır. Deneyecek olan tüm yemek severlere şimdiden afiyet olsun!
